YABANCI DİZİLER

High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

imdb: 7.7   |     |   ,
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

Siyahi mutfağı, Amerikan mutfağıdır. Şef ve yazar Stephen Satterfield, bu belgesel dizisinde Afrika'dan Teksas'a uzanan etkileyici bir lezzet yolculuğuna çıkıyor.

Yorumlar (2)

Yorum yazabilmek için Giriş yapmalısınız.

  1. @traBolic

    Kamil ya bunlar. Arkadas, Amerika gocmenlerden kurulmus ve yoresel lezzet uretebilecek bir tarihe sahip olmayan bir ulkedir. Yani her ulke vatandasi cikip, pizza benim, doner benim, makarna benim, su bu benim derse zaten elde kalan bir sey olmuyor. Hadi bizimkiler cikti doner bizim dedi, doneri biz urettik belki ama donere koyulan baharati, tuzu, atesi bulan kisiler de cikip bizim kulturumuze getirenler de cikip desin, biz bulduk credit verin.
    Bu boyle ucar gider. Demem o ki, su pozitif ayrimcilik doneminde eskiden yapilmis irkciligi capitalism kafasiyla daha fazla somurmeye kalkismak, tam bir safsata. Yani, e he Hog sizin Doner bizim. Ne yapcaz?
    Adamlar yapcak bir sey bulamamis gibi, hep beraber el ele verip olusturmuslar. Absurtlukten baska bir sey degil.

    0 0
  2. @andic

    güzele benziyor.

    0 0